staple food

staple food

粉はもういらない!究極の自家製焼きそばソース

栄養士監修の「黄金比」レシピで、本格的な焼きそばソースを作りましょう。シンプルな食材を使って、うま味たっぷりの減塩ソースに仕上げました。
staple food

Ditch the Powder! Ultimate Homemade Yakisoba Sauce

Create authentic Yakisoba sauce with a nutritionist's "Golden Ratio" recipe. Using simple pantry staples, this low-sodium sauce is bursting with umami.
staple food

日本のハヤシライス – ルーは必要ありません!

洋食の定番、ハヤシライスをぜひお試しください!ルーを使わない簡単レシピで、食事の準備にも最適です。栄養士が教える、ヘルシーで美味しい和食ディナーの秘訣。
staple food

Japanese Hayashi Rice (Beef Stew over Rice) – No Roux Needed!

Hayashi rice recipe, one of the Western dishes that developed uniquely in Japan. It's easier to make than you might think, so be sure to give it a try.
staple food

ふわふわのくるみパンのレシピ

驚くほど柔らかくふわふわのくるみパン(くるみパン)を、ご家庭で簡単に作る方法を、初心者向けガイドでご紹介します。パン焼き機は必要ありません。
staple food

Soft & Fluffy Japanese Walnut Bread Recipe (Kurumi Pan)

A recipe for fluffy, rustic kurumi pan (walnuts bread). The satisfaction you get when you finish making hand-kneaded bread is exceptional.
staple food

つるとんたん風:明太子クリームうどんの再現レシピ

つるとんたんクリーミー明太子うどんの秘密!ホワイトソースでとろとろの食感に仕上げました。本場の味をご家庭でお楽しみください!
staple food

Copycat Tsurutontan: Creamy Mentaiko Udon Recipe

The Secret to Tsurutontan Creamy Mentaiko Udon! Use White Sauce for the perfect creamy texture. Enjoy the authentic taste at home!
staple food

おばあちゃん特製鶏めし(日本の鶏飯レシピ)

大分風鶏めしのレシピ。おばあちゃんから受け継がれた、風味豊かな鶏めしの秘密を学びましょう。栄養満点でホッとする一品です!
staple food

Grandma’s Special Torimeshi (Japanese Chicken Rice Recipe)

Oita-style Torimeshi recipe. Learn the secret to this flavorful Japanese chicken rice, passed down from a Japanese Grandma. Nutritious and comforting!
dessert

The World’s Best French Toast: Japanese Hotel Okura Recipe

Recreate Hotel Okura’s signature French toast! Watch how ordinary thick-sliced bread transforms into the "world's best breakfast" with this legendary recipe.
staple food

香り豊かなかぼすうどん:さっぱりとした10分の日本料理レシピ

kabosu udon noodle爽やかな香りの「かぼすうどん」:10分でできるリフレッシュ・レシピ🥢 かぼすうどんってどんな料理?軽くて元気が湧いてくるような食事をお探しですか?そんな時は「かぼすうどん」が最適です。つるつるのうどんに、...
staple food

Aromatic Kabosu Udon: A Refreshing 10-Minute Japanese Recipe

A registered dietitian shares a refreshing and healthy 10-minute udon recipe using Oita's famous kabosu citrus fruit. Perfect for summer!
staple food

グルテンフリーのチヂミ:もちもちキムチパンケーキ

栄養士の私が、たった15分で作る、ヘルシーで本格的なキャベツチヂミの作り方をご紹介します。手軽なランチやおやつにぴったりです!
staple food

Gluten-Free Chijimi: Crispy & Chewy Kimchi Pancake Recipe

As a nutritionist, I'll show you how to make healthy, authentic Cabbage Chijimi in just 15 minutes. Perfect for a quick lunch or snack!
staple food

スライスチーズを使った簡単和風カルボナーラ

超簡単な和風カルボナーラのレシピです。スライスチーズを使ったなめらかなソースが絶品です。もうソースを買う必要はありません。
staple food

Japanese Carbonara Recipe: Easy Hack with Sliced Cheese

This is a super easy recipe for Japanese carbonara. The smooth sauce made with sliced ​​cheese is delicious. You don't need to buy sauce anymore.
staple food

焼きビーフンオイスターソース

ビーフン、豚肉、野菜を炒め、オイスターソースで味付けした料理です。ビーフンはグルテンフリーの方にもおすすめの食材です。
staple food

Yaki Bifun: Japanese Stir-Fried Rice Noodles with Oyster Sauce

This dish is made by stir-frying bifun, pork, and vegetables and seasoning them with oyster sauce. Bifun is a recommended ingredient for gluten-free people.
staple food

簡単ガパオライス(タイバジル炒め)

ガパオライスは、唐辛子、ニンニク、ひき肉を炒め、魚醤で味付けするだけで簡単に作れます。日本ではホーリーバジルの代わりにスイートバジルが使われます。