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クリーミーかぼちゃポタージュ

栄養満点のかぼちゃポタージュで、冬を温かく過ごしましょう。ビタミンA、C、Eがたっぷり含まれた、自然な甘みのあるスープは、ヘルシーで心温まる一品です。
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Creamy Kabocha Potage: The Ultimate Japanese Pumpkin Soup

Warm up your winter with this nutrient-dense Kabocha Potage. Packed with Vitamins A, C, and E, this naturally sweet soup is the perfect healthy comfort food.
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ふわふわのくるみパンのレシピ

驚くほど柔らかくふわふわのくるみパン(くるみパン)を、ご家庭で簡単に作る方法を、初心者向けガイドでご紹介します。パン焼き機は必要ありません。
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Soft & Fluffy Japanese Walnut Bread Recipe (Kurumi Pan)

A recipe for fluffy, rustic kurumi pan (walnuts bread). The satisfaction you get when you finish making hand-kneaded bread is exceptional.
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簡単&ジューシー:10分でできるパンガシウスのカレームニエルのレシピ

時間がない?10分でできるバサ(パンガシウス)のカレームニエルで夕食を格上げ。家計に優しくヘルシー、忙しい平日の夜に最適!
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Quick & Juicy: 10-Minute Pangasius Curry Meuniere Recipe

Short on time? Elevate your dinner with this 10-minute Basa (Pangasius) Curry Meuniere. Budget-friendly, healthy, and perfect for busy weeknights!
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とろけるオーブン焼きナス

この簡単な焼きナスのレシピで、懐かしい日本の夏を再現しましょう。オーブンで焼いて、スモーキーでとろけるような仕上がりに。母から受け継がれたヘルシーな伝統料理です。
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Yaki Nasu: Melty Oven-Roasted Japanese Eggplant

Recreate a nostalgic Japanese summer with this easy Yaki Nasu recipe. Oven-roasted for a smoky, melty finish—a healthy, traditional dish from my mother.
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銀鮭:日本の創作料理レシピ7選

定番のちゃんちゃん焼きから、ユニークないぶりがっこタルタルソースを添えたサクサクのフライサーモンまで、7 種類のおいしいサーモンレシピで家庭料理をレベルアップしましょう。
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Coho (Silver) Salmon: 7 Creative Japanese Recipes 

Level up your home cooking with 7 delicious salmon recipes, from classic Chanchan-yaki to crispy fried salmon with unique Iburi-gakko tartar sauce.
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こんにゃく煮物

満足感がありながら低カロリーのサイドディッシュをお探しですか?このこんにゃく煮は食物繊維が豊富で、カロリーはほぼゼロです!
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Konnyaku Nimono: Healthy Simmered Japanese Konjac Recipe

Looking for a satisfying yet low-calorie side dish? This Simmered Konjac recipe is high in fiber and nearly zero calories! 
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つるとんたん風:明太子クリームうどんの再現レシピ

つるとんたんクリーミー明太子うどんの秘密!ホワイトソースでとろとろの食感に仕上げました。本場の味をご家庭でお楽しみください!
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Copycat Tsurutontan: Creamy Mentaiko Udon Recipe

The Secret to Tsurutontan Creamy Mentaiko Udon! Use White Sauce for the perfect creamy texture. Enjoy the authentic taste at home!
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きなこ餅のレシピ:甘い大豆粉を使った日本のお餅

私の簡単なホームベーカリーレシピで、きなこ餅の作り方をマスターしましょう。大豆イソフラボンと植物性タンパク質がたっぷりで、罪悪感なく食べられる完璧なデザートです。
dessert

Kinako Mochi Recipe: Japanese Rice Cakes with Sweet Soy Flour

Master the art of Kinako Mochi with my simple home-bakery recipe. Packed with soy isoflavones and plant-based protein, it's the perfect guilt-free dessert.
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しそチーズのくるくるロールカツ

しそチーズ入りのカリカリ豚肉ロールカツ!薄切り豚肉を使ったミルフィーユ風の簡単レシピ。お弁当や夕食にぴったりです。
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Deep-fried Breaded Pork Roll Katsu with Shiso and Cheese

Make crispy Pork Roll Katsu with shiso cheese! This easy mille-feuille style recipe uses thinly sliced pork—perfect for bento and dinners.
side dish

簡単な醤油漬け半熟卵:麻薬卵

味玉とは?話題の麻薬卵レシピをマスターしよう!誰でも失敗しないガイドで、毎回確実にお好みの「とろとろ具合」が再現できます。
side dish

Ajitama Recipe: Easy Soy-Marinated Soft-Boiled Mayaku Eggs

What is Ajitama? Master the viral Mayaku Tamago recipe! Our foolproof guide ensures the perfect "jammy" yolk to your exact preference, every single time.