staple food 手作り濃厚ごまダレの豚しゃぶサラダうどん
バランスの取れた日本の夏の定番を楽しもう！冷たいうどんに、しっとりした冷しゃぶ肉とシャキシャキの野菜をのせ、濃厚な自家製ごまダレで仕上げました。
2026-03
staple food staple food Buta Shabu Udon Salad with Homemade Rich Goma Dressing
Enjoy a balanced Japanese summer classic! Cold udon noodles topped with tender chilled pork and fresh vegetables, all tossed in a rich, homemade sesame dressing.
main dish 肉団子：甘酸っぱいあんかけソースをかけた日本のミートボール
ヘルシーな日本の肉団子を、揚げる代わりに茹でて、甘酸っぱくツヤツヤのあんかけソースで和えてお召し上がりください。あっさりとしながらも、濃厚な味わいです。
main dish Niku dango: Japanese Meatballs with Sweet & Sour Ankake Sauce
Enjoy these healthy Japanese meatballs (Nikudango), boiled instead of fried and tossed in a glossy sweet and sour ankake sauce. It’s light, yet rich in flavor.
matome 長芋ガイド：日本の山芋を使った最高のレシピと効能
長芋の秘密を解き明かしましょう。この万能な日本の山芋は、生のスーパーフードです！健康的で酵素たっぷり、そして美味しい食事のための最高のレシピを手に入れましょう。
matome Nagaimo Guide: Best Japanese Mountain Yam Recipes & Benefits
Unlock the secrets of Nagaimo. This versatile Japanese mountain yam is a raw superfood! Get the best recipes for a healthy, enzyme-rich, and delicious meal.
side dish ほうれん草のごま和え
鮮やかな緑のほうれん草と、濃厚なごまの風味を楽しみませんか？下準備や味付けの秘訣など、管理栄養士が教える本場の『ほうれん草のごま和え』ガイドをチェック！
side dish Horenso Goma-ae: The Essential Japanese Spinach Sesame Salad
Want vibrant green spinach with rich sesame flavor? Follow this dietitian’s guide to authentic Horenso Goma-ae, including secrets to prep and seasoning.