main dish うざく（鰻の蒲焼ときゅうりの酢の物）
うざくの作り方をマスターしよう！土用の丑の日を彩る伝統行事を楽しみながら、日本の伝統的なうなぎときゅうり料理の作り方を学びましょう。
naokoan
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side dish Uzaku Recipe: Refreshing Japanese Eel and Cucumber Salad
Master the art of Uzaku! Learn to make this classic Japanese eel and cucumber dish while exploring the seasonal traditions of "Doyo no Ushi no Hi.
main dish グルテンフリーのチヂミ：もちもちキムチパンケーキ
栄養士の私が、たった15分で作る、ヘルシーで本格的なキャベツチヂミの作り方をご紹介します。手軽なランチやおやつにぴったりです！
staple food Gluten-Free Chijimi: Crispy & Chewy Kimchi Pancake Recipe
As a nutritionist, I'll show you how to make healthy, authentic Cabbage Chijimi in just 15 minutes. Perfect for a quick lunch or snack!
side dish 切り干し大根：腸内環境を整える日本のスーパーフードレシピ
切り干し大根の煮物は、日本の家庭料理の定番です。切り干し大根は栄養価の高い食材です。だしの繊細な風味をお楽しみください。
side dish Kiriboshi Daikon: Japanese Superfood Recipe for Gut Health
Simmered kiriboshi daikon is a staple of Japanese home cooking. dried radish is a highly nutritious ingredient. Enjoy the delicate flavor of dashi.
side dish 厚揚げたきあわせ
炊き合わせの技を極めよう！丁寧に仕上げた「八方だし」で、心温まる和の食卓を彩りましょう。
side dish Healthy Atsuage Takiawase: Simmered Tofu & Veggies Recipe
Master the traditional technique of "takiawase"! Add color to your heartwarming Japanese dining table with our carefully prepared "Happo Dashi."
main dish にんじんしりしり（ツナとにんじんの炒め物）
ヘルシーな日本のおかずをお探しですか？「にんじんしりしり」がおすすめ！この沖縄風にんじん炒めはベータカロテンがたっぷりで、調理時間はたったの10分です。
side dish Ninjin Shirishiri: Japanese Stir-Fried Carrots and Tuna Recipe
Looking for a healthy Japanese side dish? I recommend Ninjin Shirishiri! This Okinawan carrot stir-fry is packed with Beta-carotene and takes only 10 minutes.
side dish 生ハムサラダ
生ハムとピーマン、キュウリ、トマトなどを使った、華やかでリッチな大人のサラダ。生ハムの深い味わいを心ゆくまでお楽しみください。
side dish Nama Ham Salad: Japanese Prosciutto & Baby Leaf Salad Recipe
A gorgeous and rich salad for adults, made with Nama ham, peppers, cucumbers, tomatoes, etc. Enjoy the deep flavor of Nama ham to your heart's content.
staple food スライスチーズを使った簡単和風カルボナーラ
超簡単な和風カルボナーラのレシピです。スライスチーズを使ったなめらかなソースが絶品です。もうソースを買う必要はありません。
staple food Japanese Carbonara Recipe: Easy Hack with Sliced Cheese
This is a super easy recipe for Japanese carbonara. The smooth sauce made with sliced cheese is delicious. You don't need to buy sauce anymore.
matome ハインツ・デミグラスソース缶を使ったおすすめレシピ
ハインツのデミグラスソース缶を使った簡単レシピをご紹介します。ステーキ、パスタ、ハンバーガーなど、色々な用途があるので、お好みのレシピを選んでみてくださいね！
matome Japanese Yoshoku Guide: Heinz Demi-Glace Sauce Recipes
Here are some easy recipes that use Heinz demi-glace sauce cans. There are many uses for it, such as steak, pasta, and hamburger, so choose your favorite!
staple food 焼きビーフンオイスターソース
ビーフン、豚肉、野菜を炒め、オイスターソースで味付けした料理です。ビーフンはグルテンフリーの方にもおすすめの食材です。
staple food Yaki Bifun: Japanese Stir-Fried Rice Noodles with Oyster Sauce
This dish is made by stir-frying bifun, pork, and vegetables and seasoning them with oyster sauce. Bifun is a recommended ingredient for gluten-free people.
main dish ニラ餃子
私のとっておきのニラ餃子レシピ。美味しさの秘密はニラ！食べ始めたら止まらなくなるはず！
main dish Nira Gyoza: Japanese Pork and Garlic Chive Dumplings Recipe
Learn to make authentic Nira Gyoza! This guide features pork and chive fillings with a crispy "hane" crust, plus pro tips for freezing and non-soggy dumplings.